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炒制黑芝麻的等级及特色

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/12/13     浏览次数:    

  一级黑芝麻,原料从黒芝麻原产地着手,选自江西鄱阳湖周边的土壤和种植环境,每年10月份的米麻(赣芝7号)做为原料,它皮薄肉厚,颜色淡黑,含油脂多(脂肪),炒制后外表黑而脆,入口无垫牙现象,利与人体吸收。(黑芝麻脱皮较多)。

  二级黑芝麻,黑芝麻原料是在一级黑麻的基础上,增加了进口黑麻,(夏季777M)结合市场推出的一个产品,也是我公司的特色,在减少脱皮,保证入口口感的同时,达到香味未减,但脆度和食用后感略减。得到中端用户认可。价格和销量领跑行业前列,是中端销售和食品加工的最佳首选产品。

  777黑芝麻,原料釆用进口777黑芝麻加工,脱皮现象少,有香脆感,但口嚼有糙感,第一观感较好,可做普通馅料,主要供给底端市场所用。

  C级黑芝麻,为客户定制产品


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